Юбилейная специализированная оптовая выставка-ярмарка «Продэкспо -2024» проходила в Минске с 12 по 15 ноября. Уже на протяжении 30 лет выставка знакомит с передовыми технологиями производства в пищевой индустрии, продвигает новые торговые марки, наполняет отечественный продовольственный рынок качественными продуктами питания и напитками, способствует международному сотрудничеству и обмену опытом ведущих производителей пищевой индустрии.
С целью поддержки и продвижения кондитерского и кулинарного производства Беларуси, совершенствования профессионального мастерства, популяризации профессии Кондитер и Кулинар проводились Международный Чемпионат Кондитерского Искусства 2024 и Международный Кулинарный Кубок 2024, в которых приняли участие мастера п/о и учащиеся нашего колледжа.
14 ноября 2024 года были подведены итоги конкурсов профессионального мастерства, по результатам которых учащиеся под руководством мастеров завоевали награды.
Ковалевская Алеся, учащаяся группы 6 ПО, завоевала золотую медаль за работу из желе в технике 3Д «Берасцянка» в номинации «Художественная работа из холодных пищевых продуктов».
Жук Марьяна – серебро за работу «Просто космос» в номинации «Арт-класс, закуски».
Готовили к конкурсу девушек мастера п/о Елена Юрьевна Дейко и Ирина Михайловна Буленок.
Участие в «Продэкспо-2024» и «Международном кулинарном кубке» стало важным этапом в профессиональном развитии учащихся и их наставников, а также отличной возможностью продемонстрировать свои навыки и обменяться опытом с коллегами.
Поздравляем! Желаем новых профессиональных побед и свершений!
